LIBROS
Explora nuestra inspiradora selección de libros
Descubre nuestra amplia variedad de libros sobre jardinería, naturaleza, historia, festividades y niños. Muchos de nuestros libros incluyen recetas interesantes y consejos prácticos sobre cómo utilizar ingredientes de la naturaleza.
Aprende, por ejemplo, a transformar las manzanas de tu jardín en deliciosa sidra y jugo con el libro Cider y Most, o recibe ayuda para diseñar un jardín armonioso con pequeños y funcionales espacios en el libro Cómo crear espacios en el jardín. Nuestros libros están llenos de conocimiento que facilita acercar la naturaleza a tu vida diaria.
La Historia de Nuestro Universo de Libros
Koustrup & Co. se fundó a partir de una pasión por la jardinería, la naturaleza y soluciones prácticas que facilitan a todos vivir de manera más sostenible. Nuestros libros se basan en las ideas de Ulla y Søren Koustrup, quienes en la década de 1970 publicaron obras como Practical Ecology y la serie Husbehov. En ese entonces, la jardinería orgánica era algo de nicho, pero hoy en día está al alcance de todos los que disfrutan cultivar su propia comida, crear con la naturaleza y diseñar un jardín en armonía con el medio ambiente.
Hoy en día, combinamos conocimiento, inspiración y consejos prácticos en libros que están dirigidos tanto a jardineros experimentados como novatos, cultivadores urbanos y entusiastas de la naturaleza. Nuestras publicaciones cubren temas como jardinería de hortalizas, cultivo de frutas, diseño de jardines, autosuficiencia y conservación de alimentos.
Huerto – De la Tierra a la Mesa
¿Sueñas con cultivar tus propias verduras o hierbas? Nuestros libros proporcionan guías paso a paso. Ya sea que tengas un jardín grande, jardineras en el balcón, camas elevadas o un pequeño espacio urbano, todos pueden disfrutar de los beneficios de un huerto. En libros como The Beautiful Kitchen Garden y Year-Round Vegetable Growing, encontrarás consejos sobre:
- Rotación de cultivos y compostaje
- Fertilización natural y plantación en compañía
- Control de plagas sin productos químicos
- Extender la temporada y almacenamiento
Incluso los espacios pequeños pueden dar grandes resultados. Se trata de utilizar lo que tienes y cultivar lo que se adapta a tus necesidades. Los niños también pueden involucrarse: una pequeña maceta o una cama propia puede traerles alegría y enseñarles sobre la naturaleza.
Frutas y Bayas – La Alacena del Jardín
¿Quieres cultivar tus propias frutas y bayas? En libros como Organic Fruit in the Garden aprenderás sobre:
- Técnicas de poda para los árboles frutales
- Las mejores variedades para tu jardín
- Cómo almacenar y conservar tu cosecha
- Variedades emocionantes como mieles y pawpaw
Nuestros libros también te muestran cómo usar frutas y bayas en recetas como mermeladas, jugos y jaleas. Con títulos como The Preserving Queen, puedes aprender a extender la temporada y disfrutar de tu cosecha durante todo el año.
Diseño de jardines
¿Eres un nuevo propietario de jardín o estás planeando un rediseño? Libros como How to Create Garden Rooms te ayudan a planificar y diseñar un jardín funcional y hermoso. Ofrecen:
- Inspiración para bordes de jardín y caminos
- Consejos para zonas de estar y espacios sombreados
- Ideas para invernaderos y pérgolas
Ya sea que quieras un jardín relajante o un espacio de trabajo para cultivar plantas, nuestros libros te guiarán hacia la mejor solución para tus necesidades.
Autosuficiencia
Cada vez más personas buscan maneras de volverse autosuficientes. En libros como The Self-Sufficient Garden, encontrarás consejos prácticos sobre:
- Cultivar verduras y hierbas
- Compostaje
- Mantener gallinas y abejas
- Ahorrar y reutilizar semillas
La autosuficiencia se trata de usar lo que tienes y encontrar alegría en cultivar y cosechar tus propios alimentos.
Explorando la naturaleza
La naturaleza es un tesoro lleno de oportunidades. En libros como The Beach – Animals and Plants, aprenderás sobre plantas comestibles y algas marinas que puedes encontrar a lo largo de la costa. Lakes & Rivers explora los ecosistemas de agua dulce y es perfecto para aventuras familiares.
Comida del jardín
Nuestros libros de cocina se centran en comidas sencillas y deliciosas hechas con tus propios productos. Encontrarás inspiración para recetas que incluyen frutas, verduras, hierbas y bayas, junto con guías para seleccionar las mejores variedades para cultivar.
Medio ambiente y responsabilidad
En Koustrup & Co., utilizamos papel certificado por FSC y tintas ecológicas para nuestros libros. Esto asegura que nuestros productos minimicen el daño a la naturaleza y a las personas involucradas en su producción.
Explora nuestros libros e inspírate para crear un estilo de vida consciente centrado en la jardinería, la naturaleza y los ingredientes cultivados en casa.
