INFUSIÓN DE HIERBAS - de la naturaleza y del jardín
Prepara deliciosas y sabrosas infusiones de hierbas con plantas del jardín
Las infusiones de hierbas se conocen desde hace cientos de años y siguen siendo una bebida popular para mucha gente.
Diferentes extractos de plantas pueden aliviar, curar o prevenir diversos malestares, y es fácil recolectar y secar las hierbas tú mismo para usarlas en la preparación de té. Pero es importante saber qué plantas se pueden usar y para qué sirven. Al secarlas con cuidado se preservan los principios activos medicinales.
Beber infusiones lo hacemos porque benefician al cuerpo y por puro placer. Una taza diaria de infusión puede convertirse fácilmente en uno de esos agradables y relajantes momentos del día en una rutina ajetreada.
La conocida escritora sobre hierbas Anemette Olesen ofrece en el libro recetas para una gran variedad de infusiones, que puedes recolectar o cultivar tú mismo. El libro también explica los principios activos y sus beneficios.
• Encuadernado
• Número de páginas: 96 páginas.
• Tamaño: 17x12,5 cm
Nina Ferlov ha diseñado la portada y algunas ilustraciones del libro.