FRUTAS ECOLÓGICAS EN EL JARDÍN
Frutas y bayas sanas y sin pesticidas de tu propio jardín
Maren Korsgaard te ofrece con este libro inspiración y conocimientos para cultivar tus propias frutas y bayas de forma ecológica y natural. El libro describe más de 60 especies de frutas y bayas que se pueden cultivar en el jardín. Algunas requieren mucho espacio, mientras que otras pueden crecer en una maceta o en el balcón. El éxito será mayor con buenas variedades resistentes, y en el libro se mencionan más de 250 variedades.
Se describen las enfermedades y plagas que pueden afectar a las frutas o a los árboles, y hay orientación sobre cómo puedes evitarlas o combatirlas con métodos ecológicos.
Flexicover, 256 páginas.
Mide: 25x16 cm.
Los árboles y arbustos desarrollan frutas y bayas de forma mágica año tras año. Todo comienza con delicadas flores al sol de la primavera y la visita de abejas zumbantes, y luego el sol, la lluvia y los nutrientes hacen que los frutos se llenen de dulzura, cuerpo y jugo. Este hermoso proceso aporta belleza y vida al jardín, y las frutas saludables tienen una calidad inmejorable. El sabor de los frutos completamente maduros y su contenido en antioxidantes son mayores si los comes directamente del árbol o del arbusto.
Este libro te ofrece inspiración y conocimientos para cultivar tus propias frutas y bayas de forma ecológica y natural. El libro describe más de 60 especies de frutas y bayas que se pueden cultivar en el jardín. Algunas requieren mucho espacio, mientras que otras pueden crecer en una maceta en el balcón. El éxito será mayor con buenas variedades resistentes, y aquí se mencionan más de 250 variedades, para que tengas dónde elegir.
Aquí también encontrarás buenos consejos sobre cómo salvar el huerto frutal de enfermedades y plagas usando métodos ecológicos.
El libro está escrito por la horticultora Maren Korsgaard, que además es fruticultora ecológica y cuenta con más de 30 años de experiencia como asesora de productores de fruta ecológica. También tiene 14 años de experiencia en investigación frutal en Københavns Universitet, donde sobre todo ha trabajado con las variedades de frutas y bayas en Pometet, nuestro banco nacional de germoplasma.
Las variedades frutales están ilustradas con las acuarelas más bonitas, pintadas por Kirsten Tind.
Forma parte de la serie ecológica de la editorial.
