The Foodlover’s guide to Copenhagen - EN PRÉCOMMANDE (paraîtra à la mi-octobre)
Découvre Copenhague à travers la nourriture, les gens et les différents quartiers de la ville.
The Food Lover’s Guide to Copenhagen est un guide inspirant pour toutes celles et ceux qui veulent découvrir Copenhague à travers sa gastronomie. Le livre est écrit en anglais et s’adresse donc aussi aux visiteurs internationaux qui souhaitent explorer la scène culinaire de Copenhague et tirer davantage de leur séjour dans la ville.
Avec Katrine Klinken comme guide, le lecteur parcourt tout Copenhague – des restaurants Michelin et de la New Nordic Cuisine aux adresses conviviales, cafés, boulangeries au levain, street food, marchés, bars et restaurants classiques de smørrebrød danois.
Mais The Food Lover’s Guide to Copenhagen est bien plus qu’un guide de restaurants. Le livre raconte l’histoire de la culture culinaire danoise et présente les différents quartiers de Copenhague. Au fil des pages, le lecteur rencontre les personnes, les traditions et le savoir-faire culinaire qui ont contribué à faire de Copenhague une destination gastronomique internationale.
Avec plus de 250 pages richement illustrées, des cartes, des QR codes et des recommandations soigneusement sélectionnées, ce livre est à la fois un guide de voyage pratique, un livre d’inspiration et un joli souvenir de Copenhague.
Utilise-le pour préparer ton voyage, trouver de l’inspiration pendant ton séjour, et rapporte-le chez toi comme un souvenir durable de la cuisine, de l’ambiance et des expériences de la ville.
Un livre idéal pour les foodies, les amoureux de Copenhague et les visiteurs internationaux – et un beau cadeau pour toutes celles et ceux qui ont un appétit pour Copenhague.
Relié, 250 pages.
Dimensions : 17 x 24 cm
Langue : Anglais
