UN GOÛT DU DANEMARK - 8 cartes
Cartes de qualité présentant des motifs de la cuisine traditionnelle danoise « hygge », illustrées par Peter Nielsen. Les cartes comportent des recettes au verso,
L'étui contient 8 cartes doubles avec enveloppes assorties.
Les cartes sont imprimées dans une imprimerie européenne labellisée Swan et sont fabriquées en papier certifié FSC.
Les enveloppes sont produites en papier d'eucalyptus respectueux de l'environnement.
La cuisine traditionnelle danoise, synonyme de "hygge", comprend de nombreux plats typiques consommés à différentes occasions tout au long de l'année.
Voici une sélection illustrée de plats que l'on peut déguster au goûter, au déjeuner, en dessert ou à d'autres occasions où une touche de hygge danois est bienvenue, avec les recettes au verso.
Motifs des cartes :
Compote de fruits rouges à la crème
Soleil au-dessus de Gudhjem
Beignets aux pommes avec confiture
Pâtisserie danoise (wienerbrød)
Smørrebrød avec hareng mariné et « casse-croûte du vétérinaire »
Plie panée avec sauce au persil
Biscuits
Rôti de porc à la peau croustillante
Les jolies illustrations ci-dessus ont été dessinées par Peter Nielsen, auteur, artiste, graphiste et professeur au Design Seminariet à Højer de 1997 à 2002. Il tient un atelier à Ærø depuis 2003. Il se concentre principalement sur le visuel et l'illustration, comme on le voit dans des ouvrages de biologie, des manuels pratiques et des projets de décoration.
