The Foodlover’s guide to Copenhagen - ENNAKKOTILAUKSESSA (ilmestyy lokakuun puolivälissä)

Tutustu Kööpenhaminaan ruoan, ihmisten ja kaupungin eri kaupunginosien kautta.

The Food Lover’s Guide to Copenhagen on inspiroiva opas kaikille, jotka haluavat kokea Kööpenhaminan kaupungin gastronomian kautta. Kirja on kirjoitettu englanniksi, joten se sopii myös kansainvälisille vierailijoille, jotka haluavat tutustua Kööpenhaminan ruokaskeneen ja saada enemmän irti kaupungissa oleskelustaan.

Katrine Klinkenin opastuksella lukija pääsee kulkemaan ympäri Kööpenhaminaa – Michelin-ravintoloista ja New Nordic Cuisine -ruoasta viihtyisiin ruokapaikkoihin, kahviloihin, hapanjuurileipomoihin, street foodiin, toreille, baareihin ja klassisiin tanskalaisiin voileipäravintoloihin.

Mutta The Food Lover’s Guide to Copenhagen on paljon enemmän kuin ravintolaopas. Kirja kertoo tanskalaisen ruokakulttuurin taustasta ja esittelee Kööpenhaminan eri kaupunginosia. Matkan varrella lukija kohtaa ihmiset, perinteet ja ruokakäsityön, jotka ovat olleet mukana tekemässä Kööpenhaminasta kansainvälisen gastronomisen kohteen.

Yli 250 runsaasti kuvitettua sivua, yleiskartat, QR-koodit ja huolella valitut suositukset tekevät kirjasta sekä käytännöllisen matkaoppaan, inspiraatiokirjan että kauniin muiston Kööpenhaminasta.

Käytä sitä matkan suunnitteluun, hae inspiraatiota oleskelun aikana ja ota se kotiin pysyväksi muistoksi kaupungin ruoasta, tunnelmasta ja elämyksistä.

Täydellinen kirja foodieseille, Kööpenhamina-faneille ja kansainvälisille vieraille – sekä kaunis lahja kaikille, joilla on ruokahalu Kööpenhaminaan.

Sidottu, 250 sivua.
Mitat: 17 x 24 cm
Kieli: Englanti