BUCH: ESSBARE BLUMEN - Augenschmaus und guter Geschmack

In diesem kleinen weißen Handbuch hat Anemette Olesen einen Wissensstrauß über leckere Blumen gesammelt, in den Sie Ihre Zähne mit Gelassenheit pflücken und hineinstecken können.

Das Buch enthält Tipps und Rezepte.

Gebundene Ausgabe, 96 Seiten.
Maßnahmen: 17x12,5 cm.

€13.31  Inkl. MwSt
( €10.65  Exkl. MwSt )
Model/Artikelnr.: 91583223
Beskrivelse

Mit der neuen nordischen Küche hat es in Skandinavien ein "Aufblühen" gegeben, das für alle Wild- und Kulturkräuter von Interesse ist. Dies hat unter anderem dazu geführt, dass sich viele erfahrene Köche inzwischen der Verwendung von Blumen zur Dekoration und zum Essen verschrieben haben, was sich natürlich auch auf den Rest von uns auswirkt. Essbare Blumen werden plötzlich wichtig und viele werden wissen, welche Blumen sie für was verwenden können.

In diesem Buch "Essbare Blumen - Augenfreude und guter Geschmack" gibt die erfahrene Garten- und Lebensmittelautorin Anemette Olesen, die als dänische Pionierin mit den Kreationen des Gartens und der Natur experimentiert, ihr Angebot an Blumen, die gepflückt werden können und zu jedermanns Vergnügen gegessen. Auf dem Weg werden auch Rezepte und Tipps bereitgestellt.

Die Illustrationen im Buch stammen von Kirsten Tind.

Mehrere Bücher in derselben Reihe:
  • Beeren - gesundes Superfood
  • Duftende Pflanzen - mit Rezepten für Cremes, Salben, Badesalz usw.
  • Gartenkräuter
  • Gewürzschnaps - guter Geschmack in Flaschen
  • Lavendel - duftend, schön und lecker
  • Meine grüne Apotheke - Heilkräuter der Natur
  • Essbare Früchte der Natur
  • Rosen - robuste Schönheiten
  • Minze - ein Hauch frischer Luft
  • Der Geschmack von Honig
  • Speisepilze - und leckere Pilzgerichte
  • Essbare Wildpflanzen
  • Äpfel - Sorten, die schmecken
  • Wildbienen und Bienenpflanzen
  • Schmetterlinge und Blumen
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