Il nuovo rosso sui pomodori
Il libro descrive 78 varietà di pomodoro saporite, selezionate tra circa 1000 varietà.
Lene Tvedegaard ti spiega come coltivare le piante migliori e più sane per ottenere i pomodori più gustosi.
Brossura, 172 pagine.
Dimensioni: 25x16 cm.
249,00 DKK
Incl. IVA
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199,20 DKK
Escl. IVA
)
Modello:
9788793159075
Beskrivelse
In "Il nuovo rosso sui pomodori" vengono inoltre fornite indicazioni sulla selezione delle piante migliori e più sane, oltre a ricette su come conservare l'abbondanza di pomodori che spesso si accumula verso la fine della stagione.
L'autrice Lene Tvedegaard è agronoma e proprietaria del vivaio Gartneri Toftegaard vicino a Køge, dove ci si è specializzati nel "Giardino commestibile" con particolare attenzione a pomodori, erbe aromatiche e peperoncini.
Altri libri della stessa autrice:
- Le erbe aromatiche del giardino
- La piccola guida al peperoncino
- Il sapore del peperoncino
- Il sapore del pomodoro
- Erbe aromatiche - il libro per gli amanti delle erbe
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