STAMPA A4 - Pomodori
I pomodori variano nell'aspetto, nel sapore e nelle dimensioni. Alcuni sono allungati, altri piccoli e altri grandi. I pomodorini ciliegia sono dolci e si possono mangiare come se fossero caramelle, mentre altre varietà possono essere più amare e avere una polpa soda.
Le numerose varietà offrono diverse esperienze di dolcezza, acidità, consistenza della polpa e succosità. Regalano alla gastronomia possibilità fantastiche, perché i pomodori sono vere e proprie bombe di umami. Inoltre sono poveri di calorie e di grassi, contengono antiossidanti e vitamine, caratteristiche in linea con la tendenza attuale verso alimenti più sani.
Su questo poster sono state selezionate con cura 36 gustose varietà di pomodoro da Lene Tvedegaard, proprietaria di Gartneri Toftegaard.
Le illustrazioni sono state disegnate da Anne Hviid Nicolaisen.
Puoi saperne di più sui pomodori nei libri "IL GUSTO DEL POMODORO" e "Il nuovo rosso sui POMODORI", dove, tra le altre cose, puoi approfondire la coltivazione dei semi, le malattie, l'irrigazione, la conservazione sott'aceto e le diverse varietà.
• Dimensioni: 21x29,7 cm.
• Peso: 24 grammi.
• Arrotolato in cellophane biodegradabile.
• Lingue: danese e inglese
Tutte le stampe sono prodotte in una tipografia certificata Svanen e stampate su carta certificata FSC.
