LA FAMILLE AUTOSUFFISANTE
Dans ce livre, Bo Egelund raconte comment lui et sa famille ont réussi à concilier vie professionnelle, moments conviviaux et quasi‑autosuffisance.
Une bonne source d’inspiration si tu envisages toi‑même de prendre cette voie.
Le livre est conçu comme un ouvrage d’inspiration et d’information. Après avoir lu les chapitres sur le potager et les animaux, qui sont les parties centrales du livre, tu oseras, espérons‑le, te lancer toi‑même. Le livre peut se lire de la première à la dernière page, mais chaque chapitre peut aussi se lire séparément.
Relié, 204 pages.
Dimensions : 26 x 21 cm.
"Den selvforsynende familie" est un livre sur la façon dont une famille près de Svendborg «fait tout eux-mêmes» – c’est‑à‑dire qu’ils cultivent leur potager et élèvent des animaux, de sorte qu’ils sont presque autosuffisants. Bo Egelund raconte comment ils tentent de se débrouiller sur autant d’aspects que possible : un grand potager qui couvre la majeure partie des besoins en légumes toute l’année, des animaux de ferme qui produisent la grande majorité de la viande qu’ils consomment, leur propre production d’électricité, le chauffage géothermique, leur propre puits et même la fabrication des cadeaux de Noël.
"Nous n’avons pas un rêve romantique de devenir totalement autosuffisants. Nous ne le serons jamais. Mais nous avons réussi à concilier une vie professionnelle assez ordinaire avec un fort degré d’autoproduction. Cela satisfait notre niveau d’ambition et nous apporte en même temps beaucoup de belles expériences et des moments heureux en famille. Dans ce livre, je raconte comment nous en sommes arrivés aux routines que nous avons, et je partage nos bonnes et mauvaises expériences."
Le livre contient des illustrations de Susanne Weitemeyer.
