LIVRE: POMMES - Variétés qui ont du goût (texte danois)
De délicieuses pommes toute l'année. Il existe de nombreuses variétés de pommes parmi lesquelles choisir. Certaines variétés correspondent à votre jardin et à vos goûts, mais lesquelles? L'auteur Maren Korsgaard, expert en fruits et baies, dans son travail au Pometet a goûté et évalué la robustesse de plus de 300 variétés de pommes et sélectionné le meilleur.
Dans le livre, vous pouvez lire environ 24 variétés de pommes savoureuses, des pommes maison d'août à mai et trouver de délicieuses recettes avec des pommes dans de nombreuses nuances.
Kirsten Tind a peint les beaux et beaux portraits de pommes.
Relié, 96 pages.
Mesures: 17x12,5 cm.
Ingen have uden æbler.
Hvilken æblesort skal jeg mon vælge til min have? Det kan være svært at beslutte sig, når man skal finde ud af hvilket æbletræ man skal vælge til sin have.
Maren Korsgaard der er ekspert i æbler fortæller i denne bog, hvilke sorter der er sunde og lækre og hvad der kendertegner de 24 ud af 300 æblesorter hun har specifikt har valgt ud.
Første prioriten har været at vælge ud fra at de smagte godt, både sødlige og syrlige æbler. Hun har valgt både gamle og nye sorter ud, men også ud fra sæson, så du kan få både tidlige og sene æbler i din have.
