Affiche A4 - Chili
Les piments relèvent les plats et font souvent transpirer. Si tu as le temps de goûter les fruits avant qu'ils ne brûlent, tu découvriras qu'ils n'ont pas tous le même goût. On y trouve des notes à la fois acidulées et épicées. À l'origine, c'est Christophe Colomb qui a apporté le piment en Europe sous le nom de "Indian Pepper", comme produit de luxe au début du XVIe siècle.
Aujourd'hui, le piment est largement utilisé en cuisine et les Danois ont adopté ce petit fruit piquant. Les deux tiers de la population mondiale le consomment quotidiennement et il est même l'épice la plus répandue au monde.
Sur cette belle affiche de piment, Lene Tvedegaard, propriétaire de Gartneri Toftegaard, a sélectionné 38 variétés passionnantes.
Si tu veux en savoir plus sur le petit fruit, sa culture, les effets bénéfiques du piment et comment mesurer sa force, tu peux le découvrir dans le livre "DEN LILLE STÆRKE OM CHILI". Tu peux aussi lire sur le piment en cuisine, sa conservation, son histoire et les différentes variétés dans le livre "SMAGEN AF CHILI".
Les illustrations ont été soigneusement dessinées par Anne Hviid Nicolaisen.
• Dimensions : 21 x 29,7 cm.
• Emballée dans un cellophane biodégradable.
• Poids : 24 grammes.
• Langue : anglais
Toutes les affiches sont produites dans une imprimerie labellisée Svanemærket et imprimées sur du papier certifié FSC.
