FRUITS SAUVAGES COMESTIBLES - Affiche A2

La nature regorge de fruits comestibles que tu peux cueillir, manger et préparer. Certains sont bien connus, d'autres moins familiers.

Dans le cadre de la cuisine nordique, la tendance est au « superfood », où les fruits et baies jouent un rôle important dans les jus et smoothies. À côté de cela, les fruits offrent une multitude d'autres usages : en pâtisserie, en confiture, crus, séchés ou en jus.

Sur cette affiche, dessinée par l'artiste botanique Kirsten Tind, tu trouveras 21 illustrations de fruits que l'on peut tous rencontrer dans la nature danoise.

Si tu veux en savoir un peu plus sur les différents fruits présentés, consulte le petit livre blanc "SPISELIGE FRUGTER", qui contient aussi d'excellentes recettes.

• Dimensions : 42 x 59,4
• Emballée dans un cellophane biodégradable.
• Poids : 56 grammes.
• Langues : danois, suédois, norvégien, anglais, allemand et latin.

Toutes les affiches sont produites dans une imprimerie labellisée svanemærket et imprimées sur du papier certifié FSC.