BUCH: ORGANISCHE FRÜCHTE IM GARTEN
Gesunde, ungiftige Früchte und Beeren aus Ihrem eigenen Garten
Mit diesem Buch gibt Ihnen Maren Korsgaard Inspiration und Wissen, um Ihre eigenen Früchte und Beeren auf organische, natürliche Weise anzubauen. Das Buch beschreibt über 60 Arten von Früchten und Beeren, die im Garten angebaut werden können. Einige benötigen viel Platz, während andere in einem Topf oder auf dem Balkon wachsen können. Der Erfolg ist bei guten, robusten Sorten am größten, und das Buch erwähnt über 250 Sorten.
Die Krankheiten und Schädlinge, die die Früchte oder Bäume befallen können, werden beschrieben. Hier finden Sie Anleitungen, wie Sie sie vermeiden oder mit biologischen Methoden bekämpfen können.
Flexicover, 256 Seiten.
Größe: 25x16 cm.
Bäume und Sträucher entwickeln Jahr für Jahr auf magische Weise Früchte und Beeren. Alles beginnt mit zarten Blumen in der Frühlingssonne und Besuchen von summenden Bienen, und dann lassen Sonne, Regen und Nährstoffe die Früchte mit Süße, Kraft und Saft anschwellen. Der schöne Prozess verleiht dem Garten Schönheit und Leben, und die gesunden Früchte haben eine unübertroffene Qualität. Der Geschmack und der Gehalt an Antioxidantien der vollreifen Früchte sind am größten, wenn sie direkt von den Bäumen oder Sträuchern gegessen werden.
Dieses Buch gibt Ihnen Inspiration und Wissen, um Ihre eigenen Früchte und Beeren auf organische, natürliche Weise anzubauen. Das Buch beschreibt über 60 Arten von Früchten und Beeren, die im Garten angebaut werden können. Einige benötigen viel Platz, während andere in einem Topf auf dem Balkon wachsen können. Der Erfolg ist bei guten, robusten Sorten am größten, und hier werden über 250 Sorten erwähnt, sodass Sie aus einer Auswahl wählen können.
Hier finden Sie auch gute Ratschläge, wie der Obstgarten mit biologischen Methoden vor Krankheiten und Schädlingen geschützt werden kann.
Das Buch wurde von der Gärtnerin Maren Korsgaard geschrieben , die selbst Bio-Obstbauerin ist und über 30 Jahre Erfahrung als Beraterin für Bio-Obstbauern verfügt. Sie verfügt außerdem über 14 Jahre Erfahrung in der Obstforschung an der Universität von Kopenhagen, wo sie insbesondere mit den Obst- und Beerensorten bei Pometet, unserer nationalen Genbank, gearbeitet hat.
Die Obstsorten werden mit den schönsten Aquarellen illustriert, die von Kirsten Tind gemalt wurden.
Teil der Organic-Reihe des Herausgebers.
