UN ASSAGGIO DELLA DANIMARCA - 8 cartoline
Cartoline di qualità con illustrazioni di piatti tradizionali della cucina "hygge" danese, illustrate da Peter Nielsen. Le cartoline riportano le ricette sul retro,
La confezione contiene 8 cartoline doppie con le rispettive buste.
Le cartoline sono stampate in una tipografia europea certificata con il marchio Svanen e sono realizzate con carta FSC certificata dal punto di vista ambientale.
Le buste sono prodotte con carta a base di eucalipto ecologica.
La classica cucina "hygge" danese comprende molti piatti tipici, consumati in diverse occasioni durante tutto l'anno.
Qui è illustrata una selezione di piatti che possono essere gustati al tè del pomeriggio, a pranzo, come dessert o in altre occasioni in cui serve un po' di hygge danese; le ricette sono sul retro.
Illustrazioni sulle cartoline:
Rød grød med fløde - Budino di frutti rossi con panna
Sol over Gudhjem - Sole su Gudhjem
Æbleskiver med syltetøj - Frittelle di mele con marmellata
Wienerbrød - Pasticceria danese
Smørrebrød med kryddersild og dyrlægens natmad - Sandwich aperto con aringa marinata e la 'Merenda Notturna del Veterinario'
Paneret rødspætte med persillesovs - Platessa impanata con salsa al prezzemolo
Småkager - Biscotti
Flæskesteg med sprød svær - Arrosto di maiale con cotenna croccante
Le belle illustrazioni sopra sono state disegnate da Peter Nielsen, autore, artista, graphic designer e docente al Design Seminariet di Højer dal 1997 al 2002. Ha avuto uno studio a Ærø dal 2003. Il suo lavoro si concentra soprattutto sull'aspetto visivo e illustrativo, come si può vedere nei libri di scienze biologiche, nelle guide pratiche e nelle decorazioni.
