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LIVRE: LES FRUITS COMPRIMÉS DE LA NATURE (texte danois)
Le grand garde-manger de la nature propose des herbes, des champignons, des fruits et des baies. Dans le passé, il était vital de connaître et de collecter les plantes et les fruits de la nature. Aujourd'hui, c'est le désir et le goût qui font que la plupart des gens les recherchent. Les plantes ont leurs habitats préférés. Quelqu'un pousse dans la lande acide, d'autres dans le sol sablonneux près de la plage, tandis que d'autres apprécient à nouveau un bon sol nutritif. Selon les descriptions des afts individuels, on indique où les plantes existent généralement. Où que vous soyez dans le pays, il y aura toujours des fruits et ira à la recherche de.
L'auteur du livre, Bente Halkjær, raconte environ 23 fruits différents de la nature qui peuvent être collectés et utilisés. Le livre contient également de délicieuses recettes, par exemple. crème de noisette, gelée de canneberge et biscuits au gland.
Kirsten Tind représente les dessins magnifiques et précis, et Kira Brandt a livré les belles photos de nourriture.
Relié, 96 pages.
Mesures: 17x12,5 cm.
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