STAMPA A4 - Alghe commestibili

Le alghe non sono solo decorative e sono organismi che prosperano in acqua. Le alghe possono anche essere mangiate e utilizzate in molti tipi di piatti. Usale essiccate come spezia o aggiungile direttamente nelle preparazioni, come dolcificante in gelati e torte, come insalata di alghe per il pesce o nei wok.

In Danimarca ci sono molti ottimi posti per trovare alghe di alta qualità, grazie alle nostre numerose coste. Quindi indossa la muta o un paio di waders e vedi se riesci a riconoscere le alghe dal poster. Tieni però presente che possono essere consumate solo le alghe che sono costantemente coperte dall'acqua.

In questo poster sono state selezionate 13 specie comuni di alghe che si possono trovare in Danimarca.

• Dimensioni: 21x29,7
• Confezionato in cellophane biodegradabile.
• Peso: 24 grammi.
• Lingua: danese, latino

Tutti i poster sono prodotti in uno stampificio svanemærket e stampati su carta certificata FSC.