TOMAATIT - Juliste A2

Tomaaatit vaihtelevat ulkonäöltään, maultaan ja kooltaan. Toiset ovat pitkulaisia, toiset pieniä ja toiset suuria. Kirsikkatomaatit ovat makeita ja niitä voi syödä kuin karkkia, kun taas jotkin lajikkeet ovat kitkerähköjä ja niissä on kiinteä hedelmäliha.

Monet lajikkeet tarjoavat erilaisia kokemuksia makeudesta, happamuudesta, mehevyydestä ja hedelmälihakkuudesta. Ne antavat gastronomialle upeita mahdollisuuksia, sillä tomaatit ovat todellisia umamipommeja. Lisäksi ne ovat vähäkalorisia ja vähärasvaisia, sisältävät antioksidantteja ja vitamiineja — kaikki juuri sitä, mitä nykypäivän terveelliset ruokavalinnat arvostavat.

Tällä tomaattijulisteella 36 herkullista lajiketta on huolellisesti valittu Lene Tvedegaardilta, joka on Gartneri Toftegaardin omistaja.
Kuvitukset on piirtänyt Anne Hviid Nicolaisen.

Voit lukea lisää tomaateista kirjoista "SMAGEN AF TOMAT" ja "Den nye røde om TOMATER", joissa voit muun muassa perehtyä siementen viljelyyn, tauteihin, kasteluun, säilöntään ja erilaisiin lajikkeisiin.

• Koko: 42x59,4
• Pakattu biohajoavaan sellofaaniin.
• Paino: 56 grammaa.
• Kieli: tanska ja englanti

Kaikki julisteet on valmistettu joutsenmerkityssä kirjapainossa ja painettu FSC-sertifioidulle paperille.