KUNSTDRUCK A4 - Pfifferling

Pfifferling, Cantharellus cibarius, ist ein guter essbarer Pilz, der unter Buche, Eiche und Fichte wächst. Es gedeiht auch an windgepeitschten Orten, Hängen, Mutterböden und mageren Plantagen, da es einen sauren Boden benötigt.

Der Pfifferling hat einen schwachen Aprikosenduft und man kann eine schwache Wendung in seinem rohen Zustand spüren. Der Hut ist gelb mit einer gewellten Hutkante, die nach innen gebogen ist, bis er reift. Die Lamellen der Pfifferlinge sind stark und laufen ein gutes Stück über den weiß-gelben Stock, der eine feste Konsistenz hat und zwischen 2 und 6 cm hoch ist. Der Durchmesser des Hutes beträgt normalerweise 3-8 cm.

Pfifferlinge kommen an Orten mit schlechtem Boden vor.