The Foodlover’s guide to Copenhagen - FÖRHANDSBESTÄLLNING (utkommer i mitten av oktober)

Upptäck Köpenhamn genom mat, människor och stadens olika stadsdelar.

The Food Lover’s Guide to Copenhagen är en inspirerande guide för alla som vill uppleva Köpenhamn genom stadens gastronomi. Boken är skriven på engelska och vänder sig därför också till internationella besökare som vill utforska Köpenhamns matscen och få ut mer av sin vistelse i staden.

Med Katrine Klinken som guide tar läsaren sig runt i hela Köpenhamn – från Michelinrestauranger och New Nordic Cuisine till mysiga matställen, kaféer, surdegsbagerier, street food, marknader, barer och klassiska danska smörrebrödsrestauranger.

Men The Food Lover’s Guide to Copenhagen är mycket mer än en restaurangguide. Boken berättar historien bakom den danska matkulturen och introducerar Köpenhamns olika stadsdelar. Längs vägen möter läsaren människorna, traditionerna och det mathantverk som har varit med och gjort Köpenhamn till en internationell gastronomisk destination.

Med över 250 rikt illustrerade sidor, översiktskarter, QR-koder och noggrant utvalda rekommendationer är boken både en praktisk reseguide, en inspirationsbok och ett vackert minne från Köpenhamn.

Använd den för att planera resan, hitta inspiration under vistelsen och ta med den hem som ett varaktigt minne av stadens mat, stämning och upplevelser.

En perfekt bok för foodies, Köpenhamnsälskare och internationella gäster – och en vacker present till alla som har aptit på Köpenhamn.

Inbunden, 250 sidor.
Mått: 17 x 24 cm
Språk: Engelska