BOKA: DEN SJÄLVFÖRVÄNDANDE FAMILJEN
I den här boken berättar Bo Egelund om hur han och hans familj har lyckats kombinera arbetsliv, mysig samhörighet och att vara nästan självförsörjande.
En bra inspirationskälla om du själv överväger att gå i den riktningen.
Boken är avsedd som en inspirations- och informationsbok. Efter att ha läst avsnitten om köksträdgårdar och djur, som är de centrala avsnitten i boken, kommer de flesta förhoppningsvis att våga komma igång på egen hand. Boken kan läsas från början till slut, men de enskilda avsnitten kan också läsas separat.
Inbunden, 204 sidor.
Mått: 26x21 cm.
"Den självförsörjande familjen" är en bok om hur en familj nära Svendborg "gör det själva" - det vill säga odlar trädgården och håller djur, så de är nästan självförsörjande. Bo Egelund berättar om hur de försöker sköta sig själva på så många områden som möjligt med en stor köketrädgård, som täcker större delen av behovet av grönsaker året runt, med boskap, så att de själva producerar den stora majoriteten av köttet de äta, med egen elproduktion, geotermisk uppvärmning, egen brunn och egen presentproduktion till jul.
"Vi har ingen romantisk dröm om att bli helt självförsörjande. Det kommer vi aldrig att bli. Men vi har lyckats kombinera ganska vanligt arbetsliv med en hög grad av egenproduktion. Det tillfredsställer vår ambitionsnivå och ger oss samtidigt många bra upplevelser och lyckligt samvaro. I den här boken berättar jag hur vi har kommit till de rutiner vi har och om bra och dåliga upplevelser. ”
Boken innehåller illustrationer av Susanne Weitemeyer.
