TOMATEN - Poster A2

Tomaten variëren in uiterlijk, smaak en formaat. Sommige zijn langwerpig, sommige klein en andere groot. Cherrytomaatjes zijn zoet en lenen zich als een snoepje, terwijl andere rassen bitter kunnen zijn met stevig vruchtvlees.

De vele rassen bieden verschillende ervaringen van zoetheid, zurigheid, vlezigheid en sappigheid. Ze geven de gastronomie fantastische mogelijkheden, omdat tomaten echte umamibommen zijn. Bovendien zijn ze laag in calorieën en vet, bevatten ze antioxidanten en vitaminen — precies in lijn met de moderne wens voor gezonde voeding.

Op deze poster met tomaten zijn 36 smaakvolle rassen zorgvuldig geselecteerd door Lene Tvedegaard, eigenaar van Gartneri Toftegaard.
De illustraties zijn gemaakt door Anne Hviid Nicolaisen.

Je kunt meer over tomaten lezen in de boeken "SMAGEN AF TOMAT" og "Den nye røde om TOMATER", waarin je onder andere meer leert over zaadteelt, ziekten, bewatering, inmaken en verschillende rassen.

• Afmetingen: 42x59,4
• Verpakt in biologisch afbreekbare cellofaan.
• Gewicht: 56 gram.
• Taal: Deens en Engels

Alle posters worden geproduceerd bij een drukkerij met het Zwanenlabel en gedrukt op FSC-gecertificeerd papier.