A4-PRINTTI - Syötävät villikasvit
Monia luonnon kasveja voi syödä. On jännittävää ja inspiroivaa löytää, kerätä ja käyttää kasveja erilaisissa ruoissa. Keväinen metsäretki voi yhdistyä ramsløg, brændenælde, døvnælde, martsviol, skovmærke, skovsyre ja sødskærm -kasvien keräämiseen. Ja keväisellä rantareissulla voi poimia strandarve, strandkål, strandvejbred ja strandsennep. Kaikki nämä kasvit soveltuvat hyvin käytettäväksi keittiössä.
Mahdollisuuksia on todella paljon, mutta on tärkeää tuntea, mitä luonnosta voi turvallisesti syödä.
Tämän julisteen myötä saat paitsi kauniin Kirsten Tind -aiheisen julistuksen myös yleiskatsauksen niistä syötävistä villikasveista, joita voit löytää luonnosta. Käytä niitä salaateissa, pataruoissa tai vaikka jälkiruoan koristeena.
• Koko: 21x29,7 cm
• Pakattu biohajoavaan sellofaaniin.
• Paino: 26 grammaa.
• Kielet: tanska, ruotsi, norja, englanti, saksa ja latina.
Kaikki julisteet on valmistettu Joutsen-merkittyssä painossa ja painettu FSC-sertifioidulle paperille.
