IMPRESIÓN A4 - Tomates
Los tomates varían en apariencia, sabor y tamaño. Algunos son alargados, otros pequeños y otros grandes. Los tomates cherry son dulces y se pueden comer como si fueran golosinas, mientras que otras variedades son amargas y tienen una pulpa firme.
Las distintas variedades ofrecen diferentes experiencias de dulzor, acidez, textura carnosa y jugosidad. Aportan a la gastronomía posibilidades fantásticas, porque los tomates son auténticas bombas de umami. Además, son bajos en calorías y grasas, y contienen antioxidantes y vitaminas, todo lo cual encaja con la demanda actual de alimentos saludables.
En este póster se han seleccionado cuidadosamente 36 sabrosas variedades de tomate por Lene Tvedegaard, propietaria de Gartneri Toftegaard.
Las ilustraciones están dibujadas por Anne Hviid Nicolaisen.
Puedes leer más sobre los tomates en los libros "SMAGEN AF TOMAT" y "Den nye røde om TOMATER", donde entre otras cosas puedes aprender sobre la producción de semillas, enfermedades, riego, encurtido y las distintas variedades.
• Medidas: 21x29,7 cm.
• Peso: 24 gramos.
• Enrollado en celofán biodegradable.
• Idioma: danés e inglés
Todas las láminas se producen en una imprenta certificada con el sello svanemærket y se imprimen en papel certificado FSC.
