A4-Druck - Chili
Chilis peppen das Essen auf und bringen oft Schweiß auf die Stirn. Wenn man die Früchte noch probieren kann, bevor sie verbrennen, merkt man außerdem, dass sie nicht gleich schmecken. Es gibt Noten sowohl saurer als auch würziger Aromen. Ursprünglich war es Christoph Kolumbus, der die Chili unter dem Namen "Indian Pepper" Anfang des 16. Jahrhunderts als exklusive Ware nach Europa brachte.
Heute wird Chili häufig beim Kochen verwendet, und die Dänen haben die kleine scharfe Frucht wirklich für sich entdeckt. Zwei Drittel der Weltbevölkerung essen die Frucht täglich, und sie ist außerdem das weltweit am weitesten verbreitete Gewürz.
Auf diesem schönen Chili-Poster hat Lene Tvedegaard, Inhaberin von Gartneri Toftegaard, 38 spannende Sorten ausgewählt.
Willst du mehr über die kleine Frucht, den Anbau, die positiven Wirkungen der Chili und wie man die Schärfe misst, erfahren, kannst du das im Buch "DEN LILLE STÆRKE OM CHILI". Du kannst auch über Chili in der Küche, Lagerung, die Geschichte der Chili und die verschiedenen Sorten im Buch "SMAGEN AF CHILI" lesen.
Die Illustrationen wurden sorgfältig von Anne Hviid Nicolaisen gezeichnet.
• Maße: 21 x 29,7 cm.
• Verpackt in biologisch abbaubarem Zellofan.
• Gewicht: 24 Gramm.
• Sprache: Englisch
Alle Poster werden in einer mit dem Schwanenlabel zertifizierten Druckerei hergestellt und auf FSC-zertifiziertem Papier gedruckt.
