Stranden - Djur och växter
Stranden - Djur och växter är den ultimata guiden för att utforska den danska kustlinjen. Denna bok, skriven av marinbiologerna Michael Bo Rasmussen och Annette Bruhn, erbjuder en detaljerad beskrivning av djur, växter och tångarter som finns längs Danmarks nästan 9000 km långa kust. Upptäck hur du kan hitta och använda strandens naturliga resurser i matlagning och ta reda på vilka strandväxter och tångarter som är ätliga.
Boken innehåller en rad goda recept där tång, strandväxter och lokala djur ingår. Läs om hur du samlar in och använder dessa ingredienser i ditt eget kök. Stranden - Djur och växter är inte bara en praktisk guide till naturen, utan också en vacker bok med färgstarka illustrationer av Susanne Weitemeyer, som gör det lättare att identifiera de arter du hittar.
Perfekt för strandutflykten, sommarstugan eller som en gåva till den naturintresserade. Boken passar alla som vill få ut mer av naturen och lära sig om de rika resurser som finns längs vår kust.
Finns även som affischer som visar havets musslor, snäckor, strandväxter, fiskar och ätbar tång.
Inbunden, 112 sidor, 21x16 cm.
