EETBARE WILDE PLANTEN - Poster A2
Veel planten uit de natuur zijn eetbaar. Het is spannend en inspirerend om planten te zoeken, te verzamelen en te gebruiken in verschillende gerechten. Een wandeling in het voorjaarsbos kun je combineren met het plukken van ramsløg, brændenælde, døvnælde, martsviol, skovmærke, skovsyre og sødskærm. En tijdens een voorjaarswandeling op het strand kun je strandarve, strandkål, strandvejbred en strandsennep verzamelen. Alle genoemde planten zijn geschikt voor gebruik in de keuken.
Er zijn echt veel mogelijkheden, maar het is belangrijk te weten welke planten je veilig uit de natuur kunt eten.
Hier krijg je niet alleen een mooie poster van Kirsten Tind, maar ook een overzicht van welke eetbare wilde planten je in de natuur kunt vinden. Gebruik ze in je salade, in de stoofpot of misschien als decoratie op je dessert.
• Afmetingen: 42x59,4
• Verpakt in biologisch afbreekbaar cellofaan.
• Gewicht: 56 gram.
• Talen: Deens, Zweeds, Noors, Engels, Duits en Latijn.
Alle posters worden geproduceerd bij een drukkerij met het Nordic Swan-keurmerk en gedrukt op FSC-gecertificeerd papier.
