VIKINGERNES MAD - 8 kort
Kvalitetskort med motiver af vikingernes mad illustreret af Peter Nielsen.
Vikingernes måltider blev fortrinsvis tilberedt over åbne ildsteder eller i ler ovne. Råvarerne dyrkede de selv mange af, og de gik på jagt, fiskede og indsamlede naturens planter og frugter.
Kortmappen indeholder 8 dobbeltkort med tilhørende kuverter.
Motiverne på kortene:
Urteboller - Herb buns
Ørredsupper - Trout Soup
Hvedegrød - Wheat porridge
Høvdingegryde - Viking Stew
Lammekødsruller - Lamb rolls
Lam i kål - Lamb Cabbage
Kærnemælksost - Buttermilk Cheese
Hvedekernebrød - Wheat grain bread
De fine illustrationer af overstående er tegnet af Peter Nielsen, forfatter, kunstner, grafisk designer og faglærer på Design Seminariet i Højer 1997-2002. Han har haft tegnestue på Ærø fra 2003. Hans hovedvægt ligger på det visuelle og illustrative, hvilket ses i biologiske fagbøger, instruktive håndbøger og til udsmykninger.
Kortene er trykt på europæisk svanemærket trykkeri og er fremstillet af miljøcertificeret FSC papir.
Kuverterne er produceret af miljøvenlig eucalyptus papir.
