The Foodlover’s guide to Copenhagen - PRENOTAZIONE APERTA (in uscita a metà ottobre)

Scopri Copenaghen attraverso il cibo, le persone e i diversi quartieri della città.

The Food Lover’s Guide to Copenhagen è una guida d’ispirazione per chiunque voglia vivere Copenaghen attraverso la sua gastronomia. Il libro è scritto in inglese ed è quindi pensato anche per i visitatori internazionali che desiderano esplorare la scena gastronomica di Copenaghen e ottenere di più dal loro soggiorno in città.

Con Katrine Klinken come guida, il lettore viene accompagnato in tutta Copenaghen – dai ristoranti Michelin e dalla New Nordic Cuisine ai locali accoglienti, caffè, panetterie a lievitazione naturale, street food, mercati, bar e i classici ristoranti danesi di smørrebrød.

Ma The Food Lover’s Guide to Copenhagen è molto più di una guida ai ristoranti. Il libro racconta la storia della cultura gastronomica danese e introduce i diversi quartieri di Copenaghen. Lungo il percorso, il lettore incontra le persone, le tradizioni e l’artigianato alimentare che hanno contribuito a rendere Copenaghen una destinazione gastronomica internazionale.

Con oltre 250 pagine riccamente illustrate, mappe, codici QR e consigli accuratamente selezionati, il libro è al tempo stesso una pratica guida di viaggio, un libro d’ispirazione e un bellissimo ricordo di Copenaghen.

Usalo per pianificare il viaggio, trova ispirazione durante il soggiorno e portalo a casa come ricordo duraturo del cibo, dell’atmosfera e delle esperienze della città.

Un libro perfetto per foodies, amanti di Copenaghen e ospiti internazionali – e un bellissimo regalo per chiunque abbia appetito di Copenaghen.

Rilegato, 250 pagine.
Misure: 17 x 24 cm
Lingua: Inglese