POMODORI - Poster A2

I pomodori variano nell'aspetto, nel sapore e nelle dimensioni. Alcuni sono allungati, altri piccoli e altri grandi. I pomodorini (cherry) sono dolci e si possono mangiare come caramelle, mentre altre varietà sono più amare e hanno una polpa soda.

Le molte varietà offrono esperienze diverse di dolcezza, acidità, consistenza e succosità. Offrono fantastiche possibilità in gastronomia, perché i pomodori sono delle vere bombe di umami. Inoltre sono poveri di calorie e di grassi, contengono antiossidanti e vitamine, tutto in linea con l'attuale tendenza verso cibi salutari.

In questo poster dei pomodori sono state selezionate con cura 36 varietà saporite da Lene Tvedegaard, proprietaria di Gartneri Toftegaard. 
Le illustrazioni sono disegnate da Anne Hviid Nicolaisen. 

Puoi leggere di più sui pomodori nei libri "SMAGEN AF TOMAT" e "Den nye røde om TOMATER", dove tra l'altro potrai approfondire la selezione dei semi, le malattie, l'irrigazione, la conservazione e le varie varietà. 

• Misure: 42x59,4
• Imballato in cellofan biodegradabile. 
• Peso: 56 grammi. 
• Lingua: danese e inglese

Tutti i poster sono prodotti in una tipografia svanemærket e stampati su carta certificata FSC.