La spiaggia - Animali e piante

La spiaggia - Animali e piante è la guida definitiva per esplorare la costa danese. Questo libro, scritto dagli biologi marini Michael Bo Rasmussen e Annette Bruhn, offre una descrizione dettagliata degli animali, delle piante e delle specie di alghe che si trovano lungo i quasi 9000 km di litorale della Danimarca. Scopri come puoi trovare e usare le risorse naturali della spiaggia in cucina e quali piante costiere e specie di alghe sono commestibili.

Il libro include una serie di gustose ricette che prevedono alghe, piante costiere e animali locali. Leggi come raccogliere e utilizzare questi ingredienti nella tua cucina. La spiaggia - Animali e piante non è solo una guida pratica alla natura, ma anche un bellissimo volume con le illustrazioni a colori di Susanne Weitemeyer, che rendono più facile identificare le specie trovate.

Perfetto per una gita in spiaggia, la casa al mare o come regalo per chi ama la natura. Il libro è ideale per chiunque voglia godere di più della natura e imparare sulle ricche risorse che si trovano lungo la nostra costa.

Disponibile anche come poster che illustrano in dettaglio i molluschi, i gasteropodi, le piante costiere, i pesci e le alghe commestibili del mare.
Copertina rigida, 112 pagine, 21x16 cm.