AFFISCH A4 - Ätliga vilda frukter

Naturen är rik på ätliga frukter som kan samlas, ätas och kokas. Vissa är bekanta medan andra är mer okända.

I samband med det nordiska köket har det blivit en trend att äta supermat, där innehållet av frukt och bär är en viktig ingrediens i juice och smoothies. Bredvid dessa finns det en mängd alternativ där frukt kan användas i bakverk, sylt, rå, torkad eller som juice.

På den här affischen designad av botanikern Kirsten Tind finns 21 illustrationer av frukter, som alla finns runt den danska naturen.

Om du vill läsa lite mer om affischens olika frukter kan du göra det i den lilla vita boken "ÄTBARA FRUKTER" som också innehåller bra recept.

• Mått: 21x29,7
Förpackad i biologiskt nedbrytbar cellofan.
• Vikt: 24 gram.
• Språk: danska, svenska, norska, engelska, tyska och latin.

Alla affischer tillverkas med Svanenmärkt tryck och trycks på FSC-certifierat papper.