EN SMAG AF HØST - 8 kort
Kvalitetskort illustreret af Peter Nielsen.
Kortmappen "En smag af høst" indeholder 8 dobbeltkort med tilhørende kuverter.
Motiverne med opskrifter på hvert kort:
Æblejuice – Applejuice
Rønnebær-gelé – Rowan Jelly
Ristede svampe – Roasted Mushrooms
Græskarsuppe – Pumpkin Soup
Speltbrød med squash – Spelt Bread with Zuccini
Rødbedesuppe – Beetroot Soup
Brombærmarmelade – Blackberry Jam
Blommetærte – Plum Tart
De fine illustrationer af overstående er tegnet af Peter Nielsen, forfatter, kunstner, grafisk designer og faglærer på Design Seminariet i Højer 1997-2002. Han har haft tegnestue på Ærø fra 2003. Hans hovedvægt ligger på det visuelle og illustrative, hvilket ses i biologiske fagbøger, instruktive håndbøger og til udsmykninger.
Kortene er trykt på europæisk svanemærket trykkeri og er fremstillet af miljøcertificeret FSC papir.
Kuverterne er produceret af miljøvenlig eucalyptus papir.
