Ätbara vilda växter - Affisch A2 (tyska)

Många naturväxter kan ätas. Det är spännande och inspirerande att hitta, samla och använda växter i olika rätter.

En promenad i skogen kan du samla vilda lökar, stora nässlor, doftande violer, skogssorrel och sötpotatis tillsammans. Från stranden kan du välja riktig havskål, europeisk sjöborre och havtorn. Alla växter är lämpliga för köket.

Det finns många möjligheter men det är viktigt att veta vilka växter man ska äta från naturen.

Du får inte en underbar affisch här. Det ger också en översikt över vilka ätbara vilda växter du kan hitta i naturen. Använd växterna i sallader, grytor eller kanske som en dekoration för den efterrätten.

Illustrationen för affischen illustrerades av den danska konstnären Kirsten Tind.

• 42 x 59,4 cm.
• Leverans i biologiskt nedbrytbar cellofan.
• Vikt: 56 gram.
• Språk: tyska och latin.