GIFTIGA VÄXTER - Tidigare pris 350 kr. - SLUTSÅLD

Per Mølgaard ger i denna bok tydlig vägledning om hur du kan hänga med i trenden att använda naturen i köket utan att riskera att plocka giftiga växter.

Giftiga växter och växtgifter finns överallt omkring oss – och ibland i den mat vi äter. Det är trendigt att äta naturens vilda växter och därför viktigt att försäkra sig om att det man plockar inte är giftigt. Lyckligtvis är dödliga förgiftningar sällsynta, men giftiga växter oroar många. Därför är det viktigt att känna igen växterna så att förväxlingar kan undvikas. Många växtförgiftningar är lyckligtvis "falskt alarm" – men ett misstag är ett för mycket.

Boken är utarbetad i samarbete med Giftlinjen.

Inbunden, 352 sidor. 
Mått: 25x20,5 cm.

Mer information