BOKA: GIFTIGA VÄXTER - Förpris 350 DKK.

I den här boken ger Per Mølgaard tydlig vägledning om hur man kan delta i trenden med att använda naturen i köket utan att riskera att samla giftiga växter.

Giftiga växter och växtämnen finns runt omkring oss - och ibland i maten vi äter. Det är "in" att äta naturens vilda växter och därför viktigt att se till att det du samlar inte är giftigt. Lyckligtvis är dödliga förgiftningar sällsynta, men giftiga växter oroar många. Därför är det viktigt att känna till växterna så att förvirring kan undvikas. Många växtförgiftningar är lyckligtvis "falska larm" - men ett misstag är ett för många.

Boken har utarbetats i samarbete med Poison Line.

Inbunden, 352 sidor.
Mått: 25x20,5 cm.

Mer information