TRYCK A4 - Ätbara vilda växter
Många av naturens växter går att äta. Det är spännande och inspirerande att hitta, plocka och använda växter i olika maträtter. En tur i vårskogen kan kombineras med att samla ramsløg, brændenælde, døvnælde, martsviol, skovmærke, skovsyre och sødskærm. Och på en vårutflykt till stranden kan du plocka strandarve, strandkål, strandvejbred och strandsennep. Alla växter passar att använda i köket.
Det finns verkligen många möjligheter, men det är viktigt att känna till vilka växter du kan äta från naturen.
Här får du inte bara en vacker Kirsten Tind-plansch utan också en översikt över vilka av de ätbara vilda växter du kan hitta i naturen. Använd dem i salladen, i grytan eller kanske som dekoration på desserten.
• Mått: 21x29,7 cm
• Förpackad i biologiskt nedbrytbar cellofan.
• Vikt: 26 gram.
• Språk: dansk, svensk, norsk, engelska, tyska och latin.
Alla planscher är producerade vid ett Svanenmärkt tryckeri och tryckta på FSC-certifierat papper.
