AFFISCH A4 - Tomater
Tomater varierar i utseende, smak och storlek. Vissa är avlånga, andra små och andra stora. Körsbärstomater är söta och kan ätas som godis medan andra sorter är bittra med fast kött.
De många sorterna ger olika upplevelser av sötma, surhet, köttighet och saftighet. De tillför stora möjligheter till gastronomi eftersom tomater är rena umamibomber. Och då har de lite kalorier och fett, innehåller antioxidanter och vitaminer, som alla är i trend med dagens önskemål om hälsosam mat.
På denna affisch har 36 välsmakande tomatsorter utvalds noggrant av Lene Tvedegaard, ägare av Gartneri Toftegaard.
Illustrationerna är ritade av Anne Hviid Nicolaisen.
Du kan läsa mer om tomater i böckerna " THE TASTE OF TOMATO " och " The new red about TOMATES ", där du bland annat. kan bli klokare på fröuppfödning, sjukdomar, bevattning, betning och olika sorter.
• Mått: 21x29,7 cm.
• Vikt: 24 gram.
Valsad i biologiskt nedbrytbar cellofan.
• Språk: danska och engelska
Alla affischer tillverkas med Svanenmärkt tryck och trycks på FSC-certifierat papper.
