BOKA: DANMARKS ÄLDSTA COOKBOOK
Gunvor Maria Juul tar dig med den här boken på en kulinarisk upplevelse tillbaka till år 1616 med en läsbar och förklarande utgåva av DANMARKS ÄLDSTA COOKBOOK.
DANMARKS ÄLDSTA COOKBOOK finns här för första gången i en läsbar upplaga med förklaringar av de enskilda recepten, ingredienserna etc. Ett litet mysterium om bokens ursprung har gett författaren Gunvor Maria Juul sömnlösa nätter och du kan läsa mer om detta i boken.
DANMARKS äldsta matbok kan läsas för skojs skull eller recepten kan användas och bilda bakgrunden för en temakväll med rätter från 1600-talet. För att stödja atmosfären från 1600-talet har avsnitt lagts till om modern bordsdekoration, köksdekor, ingredienser, matlagning, mode, musik, blomdekorationer och val av porslin.
Inbunden, 196 sidor.
Mått: 26x21 cm.