DANMARKS ÄLDSTA KOKBOK - NY DESIGN - FÖR FÖRHANDSBESTÄLLNING (Kommer i mitten av november)
Gunvor Maria Juul tar dig med på en kulinarisk resa tillbaka till år 1616 med denna bok, i en läsbar och förklarande utgåva av DANMARKS ÆLDSTE KOGEBOG.
DANMARKS ÆLDSTE KOGEBOG finns här för första gången i en läsbar utgåva med förklaringar om de enskilda recepten, råvarorna med mera. Ett litet mysterium om bokens ursprung har gett författaren Gunvor Maria Juul sömnlösa nätter, och mer om det kan du läsa i boken.
DANMARKS ÄLDSTE KOKBOK kan läsas för nöjes skull eller så kan recepten användas och lägga grunden till en temakväll med 1600-talets maträtter. För att förstärka stämningen från 1600-talet har avsnitt om tidens dukning, köksinredning, råvaror, matlagning, mode, musik, blomsterdekorationer och val av porslin lagts till.
Boken har fått ett visuellt lyft med en uppdaterad layout som skapar en inbjudande inramning runt innehållet och gör det till ett nöje att läsa och använda boken.
Inbunden, 196 sidor.
Mått: 26x21 cm.
Språk: Danska