Vikingens måltider bereddes främst över öppna eldstäder eller i lerkrukor. Ingredienserna odlades mest av sig själva eller upphandlades genom jakt och fiske, men vikingarna samlade också växter och frukter i naturen.
Kortmappen innehåller 8 omslag och 8 olika dubbelkort med recept från vikingmat.
Illustrerad av Peter Nielsen.