Erbe aromatiche - ispirazione per il giardino e la cucina
Nuova edizione aggiornata – con oltre 40 erbe aromatiche e ricette
Le erbe aromatiche sono una gioia per i sensi. Hanno un profumo meraviglioso, sono decorative nel giardino e sul davanzale della finestra – e possono dare ai piatti tanto sapore e carattere.
In questo libro ispirazionale puoi scoprire più di 40 diverse erbe aromatiche e saperne di più sulle loro caratteristiche, sull’uso e sulla coltivazione. Le erbe aromatiche possono essere sia bellissimi elementi decorativi in giardino sia ingredienti indispensabili in cucina.
Il libro ti dà ispirazione per coltivare le tue erbe aromatiche e ti mostra come usarle in cucina. Ci sono anche ricette che rendono facile portare le erbe aromatiche dal giardino direttamente in cucina e poi nel piatto.
Molte erbe aromatiche hanno inoltre fiori belli e commestibili, che possono essere usati per dare ai piatti un tocco ancora più decorativo e sensoriale.
La nuova edizione aggiornata è il libro ideale per te che ami il giardino, la cucina e la natura – e che vuoi portare più profumo, sapore e vita nella tua quotidianità.
Copertina rigida, 96 pagine
Misure: 17x12,5 cm