AFFICHE A4 - Fruits sauvages comestibles

La nature regorge de fruits comestibles que tu peux cueillir, manger et préparer. Certains sont bien connus tandis que d'autres sont plus méconnus.

Dans le cadre de la cuisine nordique, il est devenu tendance de consommer des super-aliments, où la présence de fruits et de baies est un ingrédient important dans les jus et les smoothies. À côté de cela, il existe une multitude de possibilités pour utiliser les fruits : en pâtisserie, en confiture, crus, séchés ou en jus.

Sur cette affiche dessinée par l'artiste botanique Kirsten Tind, sont rassemblées 21 illustrations de fruits que l'on peut tous trouver dans la nature danoise.

Si tu veux en savoir un peu plus sur les différents fruits de l'affiche, tu peux le faire dans le petit livre blanc "SPISELIGE FRUGTER" qui contient aussi de bonnes recettes.

• Dimensions: 21 x 29,7
• Emballée dans un cellophane biodégradable.
• Poids: 24 grammes.
• Langues: danois, suédois, norvégien, anglais, allemand et latin.

Toutes les affiches sont produites dans une imprimerie svanemærket et imprimées sur du papier certifié FSC.