Les repas des Vikings étaient principalement préparés sur des foyers ouverts ou dans des fours en terre cuite. Les ingrédients étaient principalement cultivés par eux-mêmes ou obtenus par la chasse et la pêche, mais les Vikings ramassaient aussi des plantes et des fruits dans la nature.
La pochette de cartes contient 8 enveloppes et 8 cartes doubles différentes avec des recettes de la cuisine viking. Illustré par Peter Nielsen.