Beaucoup de plantes de la nature sont comestibles. C’est passionnant et inspirant de les trouver, de les récolter et de les utiliser dans différents plats. Une balade dans la forêt printanière peut rimer avec la cueillette de ramsløg, brændenælde, døvnælde, martsviol, skovmærke, skovsyre et sødskærm. Et lors d’une sortie au bord de la mer au printemps, on peut cueillir strandarve, strandkål, strandvejbred et strandsennep. Toutes ces plantes conviennent pour un usage en cuisine.
Il y a vraiment beaucoup de possibilités, mais il est important de connaître quelles plantes on peut manger dans la nature.
Ici, tu reçois non seulement une belle affiche de Kirsten Tind mais aussi un aperçu des plantes sauvages comestibles que tu peux trouver dans la nature. Utilise-les dans ta salade, dans un ragoût ou peut‑être comme décoration sur le dessert.
• Mål: 42x59,4
• Pakket i bionedbrydelig cellofan.
• Vægt: 56 gram.
• Sprog: dansk, svensk, norsk, engelsk, tysk og latin.
Toutes les affiches sont produites på svanemærket trykkeri og imprimées sur du papier certifié FSC.