Les épices donnent un goût à la nourriture et sont également saines. La plupart des herbes ont d'abord été récoltées dans la nature et servaient principalement de plantes médicinales. De nombreuses nouvelles variétés ont ensuite été développées pour rehausser le goût de divers plats.
Le dossier de cartes contient 8 couvertures et 8 doubles cartes différentes avec des herbes.
Illustré par Kirsten Tind.