RÉSERVER: JARDIN DE LA VILLE ÉCOLOGIQUE
Jens Juhl et Sølva Falgren parlent de la culture de plantes comestibles en ville. En tant que «jardinier urbain», vous pouvez vivre en ville tout en produisant vos propres légumes biologiques frais toute l'année.
Le livre explique comment faire pousser des plantes dans les villes ainsi que les plantes qui conviennent aux petits balcons ou aux boîtes à plantes plus grandes. L'espace plus limité et peut-être le manque de lumière rendent la culture un peu différente de celle d'un jardin de maison individuelle ordinaire.
Couverture souple, 192 pages.
Mesure 16x25 cm
Par «jardinage urbain», nous entendons toutes les formes de culture imaginables dans les villes. Il peut s'agir de jardins communaux sur des parcelles piégées dans les arrière-cours, sur les toits et dans les parcs, mais aussi de cultures individuelles sur les balcons, dans les appuis de fenêtres et dans les petits jardins. Ces dernières années, les jardins de la ville ont vraiment gagné du terrain. De plus en plus de personnes font partie de communautés en croissance où des légumes frais sont produits toute l'année.
Les auteurs Jens Juhl et Sølva Falgren cultivent leur propre petit jardin biologique depuis 25 ans. Ils enseignent de nombreux cours, donnent des conférences dans tout le pays et ont été actifs dans le domaine des prêts de poules et ont pris de nombreuses autres initiatives qui peuvent promouvoir l'agriculture biologique.
Les auteurs Jens Juhl et Sølva Falgren ont publié plusieurs ouvrages sur l'agriculture biologique - dont Serre bio, jardin bio, poulets bio, almanach du jardin - Jardin bio mois par mois.
