TANSKAN VANHIN KEITTOKIRJA
Gunvor Maria Juul vie sinut tällä kirjalla kulinaariselle matkalle vuoteen 1616 tarjoten lukukelpoisen ja selittävän version TANSKAN VANHIN KEITTOKIRJA -teoksesta.
TANSKAN VANHIN KEITTOKIRJA julkaistaan tässä nyt ensimmäistä kertaa luettavassa muodossa, jossa on selityksiä yksittäisistä resepteistä, raaka-aineista ym. Pieni mysteeri kirjan alkuperästä on antanut kirjailija Gunvor Maria Juul'lle unettomia öitä, ja siitä voit lukea lisää kirjasta.
TANSKAN VANHIN KEITTOKIRJAa voi lukea huvin vuoksi tai reseptejä voi käyttää teemaillan pohjana, jossa tarjoillaan 1600-luvun ruokia. Ajan tunnelmaa tukemaan on lisätty osiot pöydän kattamisesta, keittiön sisustuksesta, raaka-aineista, ruoanlaitosta, muodista, musiikista, kukkakoristeista ja posliinin valinnasta.
Kovakantinen, 196 sivua.
Koko: 26x21 cm.