BOOK: BÆR
Marken Korsgaard giver i bogen Bær - sund superfood idéer til, hvordan små smagsfulde vitaminbomber kan bruges som sund superfood.
Indeholder forskellige opskrifter.
Indbundet, 96 sider.
99,00 DKK
Incl. VAT
(
79,20 DKK
Excl. VAT
)
Model:
91583186
Beskrivelse
Bær er fyldt med store mængder af vitaminer, fibre og antioxidanter. Forsker og rådgiver i frugt- og bærdyrkning, Maren Koorsgaard, fortæller om mere end tyve bærplanter, både kendte og helt nye. Endvidere giver hun i bogen masser af idéer til, hvordan disse vitaminbomber kan nydes.
Du finder opskrifter på marmelade, smoothies, is, fool, gelé, kager og rystebær.
Bogen indeholder illustrationer af Kirsten Tind.
Flere bøger i samme serie:
- Duftende planter - med opskrifter på cremer, salver, badesalt mv.
- Havens krydderurter
- Kryddersnaps - velsmag på flasker
- Lavendel - duftende, smuk og velsmagende
- Mit grønne apotek - naturens lægeurter
- Mynte - et frisk pust
- Naturens spiselige frugter
- Roser - hårdføre skønheder
- Smagen af honning
- Spiselige blomster - øjenfryd og velsmag
- Spiselige svampe - og lækre svamperetter
- Spiselige vilde planter
- Æbler - sorter der smager
- Vilde bier og biplanter
- Sommerfugle og blomster
Reviews