BOOK: SMAGEN AF CHILI - 2. UDG.

Chili ... meget mere end hot!
Det er netop den ofte stærke og røde frugt, som er hovedtemaet i denne bog. Her er lækre og hotte opskrifter til hovedretter, desserter, salsaer, marmelade og harissa. Bogen giver også forslag til, hvilke chili, der er gode i hvilke retter og bogen rejser spørgsmålet: er chili sundt? 

I denne 2. udgave er også medtaget en helt ny chiliskala, der er udarbejdet i et samarbejde mellem Lene Tvedegaard og Syddansk Universitet. 

Indbundet, 144 sider. 

198,00 DKK  Incl. VAT
( 158,40 DKK  Excl. VAT )
Model: 9788793159297
Reviews