BOOK: BÆR

Marken Korsgaard giver i bogen Bær - sund superfood idéer til, hvordan små smagsfulde vitaminbomber kan bruges som sund superfood. 

Indeholder forskellige opskrifter. 

Indbundet, 96 sider. 

99,00 DKK  Incl. VAT
( 79,20 DKK  Excl. VAT )
Model: 91583186
Beskrivelse

Bær er fyldt med store mængder af vitaminer, fibre og antioxidanter. Forsker og rådgiver i frugt- og bærdyrkning, Maren Koorsgaard, fortæller om mere end tyve bærplanter, både kendte og helt nye. Endvidere giver hun i bogen masser af idéer til, hvordan disse vitaminbomber kan nydes.

Du finder opskrifter på marmelade, smoothies, is, fool, gelé, kager og rystebær.

Bogen indeholder illustrationer af Kirsten Tind.

Flere bøger i samme serie:

  • Duftende planter - med opskrifter på cremer, salver, badesalt mv. 
  • Havens krydderurter 
  • Kryddersnaps - velsmag på flasker
  • Lavendel - duftende, smuk og velsmagende
  • Mit grønne apotek - naturens lægeurter
  • Mynte - et frisk pust
  • Naturens spiselige frugter
  • Roser - hårdføre skønheder
  • Smagen af honning 
  • Spiselige blomster - øjenfryd og velsmag
  • Spiselige svampe - og lækre svamperetter
  • Spiselige vilde planter
  • Æbler - sorter der smager
  • Vilde bier og biplanter
  • Sommerfugle og blomster
Reviews