Chilis würzen das Essen und verursachen oft Schweiß auf der Stirn. Wenn Sie Zeit haben, die Früchte zu probieren, bevor sie verbrennen, werden Sie auch feststellen, dass sie nicht gleich schmecken. Es gibt Noten von sauren und würzigen Aromen. Ursprünglich war es Christoffer Columbus, der den Chili im frühen 16. Jahrhundert unter dem Namen "Indian Pepper" als exklusives Produkt nach Europa brachte.
Heute wird Chili häufig zum Kochen verwendet und die Dänen haben die kleinen starken Früchte ernst genommen. Zwei Drittel der Weltbevölkerung essen die Früchte täglich und es ist sogar das weltweit am häufigsten verwendete Gewürz.
Auf diesem wunderschönen Chili-Poster hat Lene Tvedegaard, Inhaberin von Gartneri Toftegaard, 38 aufregende Sorten ausgewählt.
Wenn Sie mehr über die kleinen Früchte, den Anbau, die wohltuenden Wirkungen von Chili und die Messung seiner Stärke erfahren möchten, können Sie dies in dem Buch "DIE KLEINE STÄRKE VON CHILI" tun. Sie können auch über Chili in Lebensmitteln, Lagerung, die Geschichte von Chili und die verschiedenen Sorten im Buch "DER GESCHMACK VON CHILI" lesen.
Die Illustrationen wurden sorgfältig von Anne Hviid Nicolaisen gezeichnet.
• Abmessungen: 21 x 29,7 cm.
Verpackt in biologisch abbaubarem Cellophan.
• Gewicht: 24 Gramm.
• Sprache Englisch
Alle Poster werden im nordischen Ecolabelled-Druck hergestellt und auf FSC-zertifiziertem Papier gedruckt.